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La moutarde Reine est une moutarde de Dijon authentique, caractérisée par une force supérieure et un piquant vif. Sa recette traditionnelle garantit une onctuosité parfaite et un goût puissant qui ne s’estompe pas, même intégrée à des préparations chaudes.
La moutarde Pathial-Pathial est célèbre pour sa puissance et son piquant explosif. Conçue pour ceux qui recherchent une sensation forte (« Pathial » évoquant l’éclat ou l’intensité en wolof), elle est l’alliée incontournable des grillades et des sauces relevées au Sénégal.
La moutarde Pathial-Pathial est célèbre pour sa puissance et son piquant explosif. Conçue pour ceux qui recherchent une sensation forte (« Pathial » évoquant l’éclat ou l’intensité en wolof), elle est l’alliée incontournable des grillades et des sauces relevées au Sénégal.
La moutarde Pikarome est un incontournable des tables sénégalaises. Appréciée pour son goût équilibré, ni trop fort ni trop doux, elle est l’ingrédient secret de nombreuses marinades locales et sauces d’accompagnement.
Bien plus qu’une simple moutarde, la Yobalema Marinade est une aide culinaire « tout-en-un ». Elle associe le piquant de la moutarde à un bouquet d’épices sélectionnées pour sublimer instantanément vos viandes, poissons et volailles.
Bien plus qu’une simple moutarde, la Yobalema Marinade est une aide culinaire « tout-en-un ». Elle associe le piquant de la moutarde à un bouquet d’épices sélectionnées pour sublimer instantanément vos viandes, poissons et volailles.
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