Marguerite Sofia Professionnel – Margarine Spéciale Croissant
CFA 1.600
Margarine professionnelle de haute technicité dédiée à la réalisation de pâtes feuilletées et levées feuilletées (croissants, pains au chocolat). Sa plasticité exceptionnelle permet un tourage facile et un développement optimal pour des croissants croustillant et léger.
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